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Torta de chocolate super fácil

RegularBuenaMuy BuenaExcelenteEspectacular! (21 votos, promedio: 4.14 de 5)
Torta-chocolate_super_facil
Dificultad : Muy fácil
Ocasión : Cotidiana
Época : Todo el año
Porciones : 8
Preparación : 20 min aprox.
Cocción : 25 min aprox.

Hay días que nos encontramos en casa, con ganas de comer algo dulce, pero no tenemos nada y qué mejor que saborear algo casero en esos casos. Por eso se me ocurrió hacer esta torta de chocolate que lleva muy pocos ingredientes (para no tener que salir a comprar nada). También es ideal para aquellos que están empezando en la cocina porque sale una torta chica, fácil y rápida.

Especial para acompañar un té o un mate con amigos, o porque no, servirla después de comer para acompañar un café. Es lo que a mi me gusta hacer de vez en cuando. Al terminar de lavar los platos al mediodía me preparo un cafecito y a veces me gusta comer algún bocadito dulce, mientras miro alguna novela o me pongo a revisar recetas para el blog. Las ocasiones sobran, y cuando las cosas son caseras se disfrutan mas aún.

Ingredientes

  • 100 g de manteca
  • 50 cc de leche
  • 4 barritas de chocolate
  • 2 huevos
  • 1 cdta de vainilla
  • 125 g de azúcar
  • 250 g de harina leudante

Preparación

  1. Colocamos en un bol la manteca pomada y el azúcar, batimos un poco y agregamos los huevos y la vainilla.
  2. Aparte calentamos la leche y en esta derretimos las barritas, dejamos enfriar y se lo agregamos a la preparación anterior.
  3. Agregamos la harina de a poco mientras continuamos batiendo hasta terminar.
  4. Colocamos en un molde enmantecado y enharinado, llevamos a horno moderado de 25 a 30 minutos. Pinchamos con un palillo para saber si está cocinada. Retiramos y dejamos enfriar. El molde que yo use tiene 18 cm de diámetro.

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38 Comentarios

  1. CLAUDIA dice:

    Hola Nidia, gracias por compartir esta receta, te cuento q mi hija queria hacer una torta y encontre esta, Salio SUPER, cosa q la animo a hacer muchas mas, y no solo eso, se armo un cuadernito con sus propias recetas, la tuya es la favorita, suele hacerla los finde para compartir con amigos y familiares, asiq recorda fuiste la inspiracion de una cocinerita en potencia jajaja, cariños.

  2. Nidia dice:

    Nancy: Rinde 8 porciones. Besos

  3. nancy dice:

    al verlo me parecio muy rico pero al analizarlo kisiera saber para cuantas porciones sale esta torta

  4. sara dice:

    muchas gracias por publicar la receta!!!
    super facil de hacer, y muy ricaa!!
    besos

  5. alejandra dice:

    hice la torta de chocolate con mi hijo shajar de 6 anos y la verdad que quedo riquisima y super facil de hacer MUCHAS GRACIAS ALEJANDRA GLUZMAN DESDE ISRAEL

  6. magali dice:

    hola mi nombre es magali y tengo 10 años hice la torta y se esta cocinando espero que salga buena
    besos…

  7. micaela dice:

    me enanto geñalllllllllllllll

  8. Nidia dice:

    Andrea: Utilicé esencia de vainilla pero como siempre digo la pueden variar por las que les guste o la que tengan. Besos

  9. andrea dice:

    hola queria saber si la vainilla es en polvo o la esencia de vainilla..?

  10. Nidia dice:

    Jennifer: Espero que pases seguido por aca, que pruebes algunas recetas y que me cuentes como te salen. Besos

  11. jennifer mendoza dice:

    me encantaron todas las recetas a partir de ahora voy a consultarla siempre

  12. Nidia dice:

    Lina Maria: Me alegro mucho y espero que sigan probando recetas. Besos

  13. Lina Maria dice:

    Muchas gracias por tan rica receta. La ensayamos en familia y a todos nos encanto. Es muy rapida y deliciosa.

  14. Nidia dice:

    Lorena: Siempre esta esa opción pero quise hacer una versión super fácil para que no tengan que buscar muchos ingredientes y poder disfrutar de una rica torta casera. Gracias por el dato. Besos

  15. [...] de chocolate Ingredientes:100 g de manteca, 50 cc de leche, 4 barritas de chocolate, 2 huevos, 1 cdta de vainilla, 125 g de azúcar, 250 g de [...]

  16. Lorena dice:

    yo reemplazaría la harina leudante por harina común 4 ceros y una cucharadita de polvo para hornear, el leudado es más controlado y la torta así conserva un sabor más intenso, muy buena recerta gracias por publicarla :)

  17. ANTO dice:

    que rica torta

  18. Nidia dice:

    Espero novedades y feliz cumple. Besos

  19. maría dice:

    Maria Paula son 8 porciones te lo pone arriba justo debajo de la fotografia.
    Te lo puse porque veo que tienes prisa en hacerla.Un saludo

  20. Maria Paula dice:

    Tengo una duda..Por favor Nidia respondeme lo mas pronto posible..Para cuantas porciones es esta torta?? Es que la quiero hacer para el cumpleaños de mi hermanita y necesito saber cuantas porciones salen..Gracias..=)

  21. maria ines dice:

    MARIA INES…..voy hacerla mañana que es el cumple de mi hija.despues les cuento como me quedo.besos

  22. Nidia dice:

    Mercedes: Me alegra muchisimo que hayas probado esta torta porque como habras visto sale 10 puntos y no puede ser más fácil, te aconsejo que pruebes con las demás tortas que hay en el blog porque son igual de fáciles; sobre todo la torta de manteca, la marmolada, el budin de naranja o la pastafrola. Todas una delicia y muy fáciles de hacer. Espero tus comentarios. Besos

  23. Mercedes Martinez dice:

    Buen dia Sra.Nidia, permitame felicitarla porque gracias a su receta me ha ayudado enormemente, yo soy de esas mujeres a las que le gusta las cosas faciles y rapiditas a la hora de cocinar y habia intentado mucha maneras de hacer tortas de chocolate y nunca me salian bien, orgullosamente le puedo decir que me quedo muyyyy buena y estoy tan contenta y feliz!!! la hice ayer como me quedaron ingredientes la repetí hoy, ya le voy a poner cubierta de chocolate y rellenarla de arequipe como le gusta a mis hijos, les va a encantar, mil gracias por su ayuda y siga poniendo recetas facilitas con fotos para ir guiandonos!!!! Saludos!

  24. Nidia dice:

    Sabrina: Es una torta muy simple y fácil pero como siempre digo hay que usar la creatividad a veces y usar lo que tenemos en casa. Se ve que vos la tenés por eso tenés exito con las recetas, espero sigas asi, probando recetas y comentandome que es lo que más gusta. Besos

  25. sabrina dice:

    hola …hice la torta y me quedo muy bien ,tenia chocolate cobertua que me habia quedado de unas masitas y lo derreti agregandole cacao en polvo de muy buena calidad y quedo bien oscuro y muy rico, muy buena la receta. SABRINA

  26. Nidia dice:

    Isabel: La torta, como aclaro en la introducción es chica como para sacarnos de apuro cuando queremos algo dulce y no tenemos demasiados ingredientes. En cuanto al chocolate se puede reemplazar por 4 cdas de cacao y queda muy bien igual. Gracias por tu visita y besos.

  27. Isabel Maria dice:

    La torta puede quedar muy bien, pero debe ser pequeña por la cantidad de los ingredientes. Sugiero ,en caso de no tener chocolate en barra utilizar cacao en polvo.

  28. andry arteaga zeballos dice:

    hola entre a tu pagina por q me envies la receta de la torta de chocolate por favor y otras receta de postre adios gracias

  29. Nidia dice:

    Alessandra: Espero que la hagas y después me contés que te pareció. Besos

  30. Alessandra dice:

    Genial!! :) .. Me encantó.. Fácil y rápida, era lo que buscaba, ya que no tengo mucha experiencia en cocina y tenia ganas de hacer una torta de chocolate! Hoy voy a intentarla! Gracias!!!

  31. Nidia dice:

    Daniela: Lo que me parece que pudo haber pasado es que quizás los huevos eran muy grandes y la preparación quedó con demasiados ingredientes líquidos y por eso no se forma una crema espesa. Lo que yo siempre recomiendo es que se fijen en la consistencia de las preparaciones en las fotos para guiarse porque asi deben quedar: a veces puede faltar un poco de harina o un poco de leche sobre todo en recetas que llevan huevo.
    Quizas hubiera hecho falta un poco más de harina porque las preparaciones de tortas no deben quedar líquidas, siempre tienen que estar espesas y con cuerpo, también se puede agregar menos leche cuando lleva, pero como en este caso se diluye con el chocolate creo que lo mejor es agregar un poco más de harina.
    Espero que la pruebes otra vez y que me cuentes el resultado. Cualquier otra duda acá estoy para ayudarte. Besos

  32. daniela dice:

    hola,la torta super facil me ha quedado… super mal…=(((
    la masa no me quedo nada espesa sino todo lo contrario (liquida)asi que sin esperanzas la puse en el horno a ver si habia algun milagro ,pero nada de nada tuve que tirarla pq quedo cruda por dentro (estuvo una hora en el horno).que penita tengo…volvere a intentar hacerla pero no se…pq no entiendo en que pude equivocarme…
    saludos

  33. Nidia dice:

    Mandragora30: Si, uno puede darle la utilidad que quiera, yo la hice con la intención de que nos saque de apuro en un momento en que queremos algo dulce y no tenemos ni tiempo ni muchos ingredientes para elegir, después la pueden decorar o servir asi, como más les guste. Lo importante es que la prueben y si les gusta la tengan a mano para alguna urgencia culinaria. BEsos.

    María: Me gusta decorar las comidas y postres aunque sea con poquito (azúcar, chocolate, crema, etc) y tengo tantas cositas guardadas que he acumulado durante mis años de repostera que hoy las aprovecho como estas planchas con dibujos. Besos.

    Mamen: Seguro que si y espero tu comentario. Besos

  34. mamen dice:

    Nidia, riquisimo y muy facil, lo hare y te cuento, besos

  35. María dice:

    Hola, que bizcocho rico, y más fácil de hacer imposible, con pocos ingredientes y que solemos tener en casa, tú dices que el “dulce de leche” es algo infaltable en tú casa, pues yo el” chocolate de cobertura” asi que me guardo la receta.
    La decoración te a que dado preciosa ( que apañadita eres). Un besiño.

  36. Mandragora30 dice:

    Me encanta!! Imagino que para hacer tartas decoradas también será estupendo, no? Seguro que lo pruebo a ver qué me sale jisjis

    Un besito!! Felíz semana!!

  37. Nidia dice:

    Olga: GRacias y como ves no puede ser más fácil. Besos

  38. olga lopez dice:

    Vaya Bizcocho mas estupendo.
    Saludos
    Olguis.