| Dificultad : Fácil | Ocasión : Cotidiana | Época : Todo el año | Porciones : 12 |
| Preparación : 20 min aprox. | Cocción : 30 min aprox. |
Tartas de pescado y verduras
(5 votos, promedio: 4,20 de 5)Como me había quedado pescado de semana santa decidí hacer estas tartitas agregándole verduras, que es una buena combinación y al tener poca masa la pueden comer todos, inclusive los que están un poco a dieta.
En este caso usé pescado de río, ya que el patí en estos días esta saliendo mucho con la crecida de las aguas por esta zona, pero se puede usar lo que se consiga en el mercado. Se lo puede cocinar hervido o al horno.
En lugar de ponerle queso arriba les pueden agregar salsa blanca, queso rallado y las gratinan al horno. Y no creo que se puedan resistir a comer esto tan rico.
Ingredientes
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Preparación
- Desmenuzamos cuidadosamente y colocamos en un bol.
- Agregamos la acelga bien picada, la cebolla, los huevos, pimiento, orégano y salpimentamos. Unimos bien todo.
- Colocamos en cada molde un disco de empanada, agregamos el relleno, colocamos un trozo de queso en el centro y llevamos a horno suave por 30 minutos. Si no tienen moldes individuales se lo puede hacer en un molde con una tapa grande y luego cortar porciones.
Viviana: Me alegra que te guste el blog, y espero que podamos serte de ayuda en tu cocina. Besos
Es la primera vez que veo esta pagina y me encanto. He encontrado recetas realmente sencillas y ricas con pescado que es lo que mas me cuesta variar en cocciones. Soy de pcia.de BsAs pero vivo en Ushuaia. Un saludo desde aqui
Ezequiel: Una rica combinación como para agregar a nuestro menú de platos sanos, ricos y con pescado. Espero que la pruebes. Besos
MMMMMMMMMmmmmmmmmmmmm se ven deliciosas y muy saludables!!!! Me encanta.
Aylén: Me alegro que te guste el blog y espero que cuando pruebes alguna receta, me cuentes. Yo soy del norte de santa fe pero hace más de 45 años que vivo en Santa fe capital. Besos
Hola! Me encantó tu Blog, aoy estudiante y trabajo, vivo sola y tus recetas son faciles y me sirven mucho. Te puedo preguntar de que lugar de Santa Fe sos? Yo tbn soy del interior de santa fe! Bueno saludos y te felicito por el blog.