Recetas simples y deliciosas Rotating Header Image

Entradas con marca ‘crema’

pasta_de_ajo

Pasta de ajo

Los ajos son un alimento muy beneficioso para nuestra salud y que se pueden utilizar en la cocina para un sinfín de platos a los que dar un toque especial y muy sabroso. Su importancia nutricional reside en los micronutrientes, aportando minerales como el sodio, potasio, fósforo y magnesio. También cuenta con vitaminas del grupo […]

Selección de postres 2012

El postre es el plato de sabor dulce o agridulce que se consume luego de la comida. Cuando se habla de postres incluimos entre ellos preparaciones tales como cremas, tartas, pasteles, helados, bombones, etc. Sirve para endulzar la comida, por extensión la vida… y deteriorar los dientes, siendo este solo un aspecto secundario que no […]

postre_chaja

Postre Chajá del litoral

El Chajá es un ave que habita en parte de sudamérica, muy reconocida en las llanuras argentinas, es considerada un símbolo de las pampas. Pueden ser vistos planeando a gran altura o cerca de lagunas y estanques. Con el mismo nombre se conoce a su vez un postre típico uruguayo elaborado artesanalmente por un comercio […]

DSC03765

Crema de peras

Cuando hace mucho calor nos da ganas de comer alimentos o postres frescos y justamente estamos en una época que se consigue todo tipo de frutas frescas y lindas. Hay duraznos, ciruelas, uvas y las famosas peras williams, tan dulces y jugosas, que son ideales para hacer postres, mousse o en tortas. Como las utilicemos […]

crema_aireada_de_naranja

Crema aireada de naranja

Cuando está en nuestro espíritu complacer a los nuestros en distintos sentidos, disfrutamos ofreciendo algo nuevo o diferente. Llevado a la cocina podemos ofrecer nuevos gustos, o los mismos sabores con distinta textura o presentación. Este es uno de esos casos, donde tenemos una crema que parece una mousse. Las claras batidas le dan el […]