En casa se acostumbra comer siempre algo de postre, por esa razón yo siempre tengo fruta fresca de estación. Pero aunque todos decimos estar a dieta, es cuestión de abrir la puerta de la heladera y cambiamos la fruta por algo más elaborado. Así es que tengo que tener preparado algún postre y si [...]
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Postre de chocolate
El día del cumpleaños de mi hijo quería hacer varias cosas dulces aparte de su torta, pero estaba bastante complicada con diversas tareas, así que había que hacer cosas rápidas y que no llevaran tanto tiempo de heladera. Por eso pensé en esta torta que les gusta a todo, es realmente rica, muy húmeda y [...]
Turrón de dulce de leche
Si bien aquí en verano y sobre todo para las fiestas hace mucho calor, tengo presente que en la otra parte del globo están en invierno. Pensando en ellos y aunque ya hayan pasado las festividades, no hay motivo para no deleitarse con algún turrón o algo dulce si es que tenemos ganas.
Para las fiestas, [...]
Turrón de chocolate y nueces
Mas de una vez he comprado turrones que tenían una presentación bárbara y luego al momento de consumirlos me llevé una decepción de aquellas. Por eso les propongo que para estas fiestas se den el gusto de hacerlo ustedes.
Este es bastante parecido a un turrón de avena que les dí hace un tiempo. Son fáciles [...]
Budin de chocolate
Cuando hablamos de budines normalmente recordamos el clásico “inglés”, e inmediatamente imaginamos una torta cocida en un molde angosto y rectangular, enriquecido con nueces, almendras, frutas abrillantadas… Por lo menos así eran los que engordaban antes. Pero también hay otras buenas fórmulas para los que no gustan de estos budines tradicionales. Aquí les traigo esta [...]
