| Dificultad : Fácil | Ocasión : Cotidiana | Época : Todo el año | Porciones : 10 |
| Preparación : 10 min aprox. | Cocción : 15 min aprox. |
Pizza de provenzal
(6 votos, promedio: 4,83 de 5)Hace unos días recibí un mensaje de mi sobrina Mariela, que me recordó cuando eran chicos y venían con sus hermanos a comer; yo les preparaba mis pizzas hecha con la masa casera que ya les he pasado en el blog en otro momento. Siempre tenía que estar presente la de provenzal, es una de las que nos gusta a todos. Cuando la estaba cocinando el olorcito que salía ya daban ganas de comer una porción. Normalmente le pongo provenzal fresco que yo tengo preparado. El sabor es totalmente distinto a colocarles el provenzal seco o deshidratado que se compra en los negocios.
La pizza es una de las comidas más accesibles a todos los bolsillos y con una gran virtud, nunca cansa, porque nos ofrece múltiples posibilidades y variedades, aprovechando lo que se tiene en casa. Hoy les traigo esta con provenzal para que puedan ver uno de los usos que se le puede dar a la preparación de ayer.
Ingredientes
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Preparación
- Colocamos la prepizza en un molde y llevamos al horno por 5 minutos para calentar.
- Retiramos, colocamos el queso cortado en rodajas distribuyendo sobre toda la superficie.
- Llevamos nuevamente al horno para derretir un poquito y retiramos.
- Agregamos el provenzal como se ve en la foto y ya está lista para disfrutarla, con un vaso de cerveza bien helada.
Muy zarpado, tiene una pinta…
Fabian: No es que la gente comenta poco es que hay tantas recetas que dejan comentarios por todos lados, gracias a dios nos llegan muchos comentarios y a veces cuesta tener tiempo para cocinar y contestarles a todos…pero lo intentamos.
Me alegra que te guste mi forma de explicar ya que esa es mi mayor preocupación para que todos se animen a cocinar. Teniendo en cuanta algunos secretos, viendo las fotos y siguiendo los pasos creo que pueden obtener buenos resultados.
Espero que pruebes esas recetas que anotaste y despues me comentes.
Gracias por tu tiempo, tus palabras y por estar ahi. Besos
Nacho: Una de las primeras recetas que publiqué fue la de masa de pizza, podés verla acá y espero que la pruebes. Besos
Maytrendy: Es una combinación de ajo y perejil que sirve como condimento para todo tipo d e comidas, es infaltable en mi heladera y acá les pasé la receta. Probalo. Besos
Hola, no estoy seguro si es idea mía o la gente postea poco. De todas formas, creo que mucha gente lee (sucede que a veces no nos damos el tiempo de comentar).
Acabo de encontrarme con este blog y me siento muy agradecido. Usted hace ver la cocina tan simple y entretenida como últimamente me he dado cuenta que es.
Ya me he pasado una hora entera leyendo (sin darme cuenta), anotando una que otra receta para preparar, comenzando por mañana mismo.
Me gustó la idea de tener mucho provenzal preparado, igual que vegetales cocidos y disfrazar comidas para servir nuevamente y recibir aplausos sin mucho esfuerzo.
Reitero mis agradecimientos.
Saludos.
Fabián.
quisiera saber si usted podria poner una receta de masa para pizza casera? gracias
hola señora nidia buenisismas tus recetas ; una pregunta q es el provensal???