| Dificultad : Muy fácil | Ocasión : Cotidiana | Época : Todo el año | Porciones : 10 |
| Preparación : 30 min aprox. |
Pionono con crema de dulce de leche y fruta
(2 votos, promedio: 4.50 de 5)Este postre tiene gran aceptación y es muy rápido de preparar. Aunque a algunos, como mi hijo mayor, no les gusta la frutilla, y es por eso que le puse pocas pero esta crema de dulce de leche es tan rica que le sacó las frutillas y comió igual. Este plato surgió porque tenia unas frutillas dando vueltas que me sobraron de otro postre y no quería que se me echen a perder, por eso se me ocurrió este clásico relleno de pionono que nunca falla. También pueden utilizar otros tipos de frutas como les aclaro al final de la receta.
Esta crema que utilicé hoy es súper fácil y la pueden usar en cualquier tipo de postre, solo lleva cantidades iguales de crema de leche y dulce de leche. También se puede utilizar merengue, en mi caso no lo hago porque a mi hija no le gusta. Vivo pensando en lo que le gusta a mi familia, aunque a veces se hace difícil porque lo que le gusta a uno puede que no le guste al otro. Por eso siempre les digo que tienen que aprender a adaptar las recetas a los gustos de su familia para poder complacerlos y agasajarlos. A mi me gusta que todos queden conformes. No es lindo eso?
Ingredientes
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Preparación
- Colocamos en un bol el dulce de leche y la crema, batimos hasta que quede una crema bien sostenida.
- Estiramos el pionono y le colocamos la ¾ parte de la crema.
- Distribuimos bien sobre todo el pionono, agregamos la frutilla y el chocolate como en la foto, o la pueden cortar más chiquita y desparramarla por todo el pionono.
- Enrollamos despacito y luego con manga o espátula cubrimos el arrollado con la crema restante.
- Decoramos con frutilla, chocolate o lo que deseen, llevamos a heladera y mantenemos frío hasta el momento de consumir.
Secretitos:
- Si quieren una crema más espesa solo agregan un poco más de dulce o en el caso que la crema sea muy líquida la pueden batir con una cucharada de azúcar impalpable hasta que tome más cuerpo, luego agregan el dulce de leche y listo.
- También pueden utilizar frutas como; duraznos, banana, cerezas, o cualquier fruta blanda. Si las hacen en compota también puede ser manzana u otra fruta dura.
Laura: Me alegro que te haya gustado y espero que lo pongas en práctica. Después si querés podés ver algunas de las otras cremas que hay en el blog y utilizar otras frutas para variarlo y siempre tener un postre fresco y nuevo para compartir con quien quieras. Espero que me cuentes como te salio y que sigas probando recetas. Besos
hola !!!es justo lo q necesitaba!me encanto!!
Fabiana: Trato de que todo sea fácil, rápido y práctico pero no por eso menos rico y éste es un postre delicioso que lo puede hacer cualquiera. Espero que me cuentes cómo te salió y que sigas probando recetas. Besos
Hola me encanto hoy realizas are esta receta me encanta las cositas dulces muchas gracias
Silvia: Me alegro que la hagas y después me contás cómo te salió. Besos
Gracias Nidia sos un sol!!Estoy haciendo la Torta de manzana.La hice ya de muchas maneras y esta tiene que estar muy buena,no puede tener mejor pinta.
Besos
Silvia: Te cuento que hoy lo hice (por tu pedido) y en cuanto pueda lo cargo. Besos
Nidia si pudieras darla,te lo agradecería.Quiero hacerle una tarta forrada a mi marido por su cumple y la base la quiero de piononos para rellenarla con durazno y tu crema de dulce de leche.
Gracias y un abrazo!!!
Silvia: Todavía no cargué ninguna receta de pionono, es que hay tanto por cargar y a veces se nos pasan algunas recetas. Pero prometo que en los próximos dias subiré alguna. Besos
Nidia dónde tienes la receta del pionono?
mamen: Siempre reconocieron que en temas de comidas no era como las otras madres y los amigos de mis hijos me enloquecían para que les cocinara cada que venían a casa. Ahora están felices con el blog porque ya son grandes y pueden probar ellos mismos hacer las recetas. Besos
Recetasdemama.es: Estaba delicioso, a todos les gustó y se lo comieron en unos minutos apenas. BEsos
Como todo lo que haces, me parece buenisimo postre, y tus hijos deben adorarte, con lo que los agasajas, un beso guapa
Seguro que está delicioso
Besos. Ana