Cuando llega el fin de semana no solo tengo que pensar en la comida, sino también en el postre. Como los gustos de los comensales son variados, tengo que buscar de hacer algo que les guste a todos.
Como primer elemento a tener en cuenta es que dentro de los ingredientes debe estar el chocolate. Siguiendo [...]
Posts under ‘Postres y tortas’
Tarta de dulce de leche y coco
Budín de peras
Este es uno de esos postres rápidos, de poco costo y que les gusta a todos. Es muy fácil y en poco tiempo lo tenemos hecho. Entre sus características les digo que no queda demasiado dulce, las peras le dan un rico sabor y las masitas no se notan que están, porque se humedecen muy [...]
Tren día del niño
Aprovechando que el domingo se festeja el día del niño les hice un trencito de golosinas a mis nietas. Recuerdo que cuando mis hijos eran chicos, en cierta oportunidad para el cumpleaños de uno de ellos, una vecina les regaló una torta similar. Se imaginan las caras de los niños y la alegría por tan [...]
Caparazón con relleno de mousse
Este es un postre que parece muy complicado, pero les aseguro que no lo es. Deben preparar todo y en pocos minutos tendrán un postre rico, vistoso y muy rendidor.
Si no se quieren complicar demasiado pueden utilizar la cajita que consiguen en cualquier supermercado para preparar mousse. El pionono que yo usé es comprado, pero [...]
Bizcochuelo de vainilla
Como les comenté días pasados hay distintos gustos de bizcochuelos dependiendo del agregado que tenga la masa. Hace un tiempo les di el de chocolate, luego el de limón y hoy les traigo el de vainilla.
Este es uno de esos bizcochuelo que siempre tengo en mi freezer. Es mi comodín para la repostería. Me saca [...]
