Compartir/Guardar Cuando te avisan que van a venir a tomar unos mates, miras tu alacena y ves que solo hay cosas dulces, entras en razón de que falta algo salado. En mi caso, no soy de ir a la panadería porque no me gusta pagar un dinero que considero excesivo por algo que puedo hacer [...]
Posts under ‘Panes y facturas’
Trenza rellena con manzana
Compartir/GuardarSinceramente yo tenía la intención de presentarles esta receta como una “rosca” rellena, solo que las altas temperaturas de los días pasados hicieron su labor y no logré lo que deseaba. Resultó que la masa fermentó demasiado, creciendo de tal forma que se unió en el centro y casi que no tiene el agujero del [...]
Pan dulce frutado tradicional
Compartir/GuardarEn nuestro país se lo denomina “pan dulce”, en otros lugares puede tener otro nombre. Aquí lo consumimos mayormente durante la época de “las fiestas” (Navidad, fin de año, Reyes, y fechas cercanas a todas estas), al final de la cena y momentos antes del brindis. Se elaboran con distintos agregados de acuerdo al gusto [...]
Muffins de roquefort
Compartir/GuardarEl mes pasado hubo tantos cumpleaños que había que preparar comidas rápidas, que no necesitemos estar tanto tiempo en la cocina y que sirvan para una picada acompañada con la bebida a elección. Sin ninguna duda, aquí en Santa Fe una de las que más se consume es la cerveza. Tenemos una de las plantas [...]
Grisines integrales
Compartir/GuardarLlega el calor y comenzamos a alivianar un poco la vestimenta. Como ocurre casi todos los años, ese es el momento de la gran desilusión, porque comienzan a aparecer los rollitos acumulados, que se fueron formando durante el invierno con la ingesta excesiva de calorías. Entonces comenzamos una nueva etapa: nos queremos cuidar un poco. [...]
