Conseguí una harina muy linda, liviana y que es rica en fibra. Todo lo que he hecho sale muy bien. Esta vez hice estos pancitos, otro día le voy a ir dando otras recetas con este tipo de harina que, les cuento me acabo de enterar investigando, se fabrica moliendo el grano de cereal entero. [...]
Entradas en ‘Masas básicas’
Masa de tarta dulce
A pedido de varias personas, me decidí a hacer una tarta de frutillas, postre de los más fáciles que conozco y especial por lo rápido y fresco que es para estos dias de calor que estamos pasando. En esta entrada les dejo la masa separada del postre, porque la verdad que cuando la probé me [...]
Torta fácil de naranja
En casa siempre acostumbro tener cosas ricas para comer en el desayuno y sobre todo la merienda. Me acostumbré a que cuando mis hijos eran chicos y volvian de la escuela tomaran una buena tasa de leche con algo rico. Cuando veo que no hay nada, enseguida me pongo manos a la obra y en [...]
Pan dulce fácil
Seguramente les sorprenderá leer el nombre de esta receta y tal vez pensarán que se me corrió unos cuantos meses el calendario, pero no es así. El tema es que normalmente hay que esperar hasta fin de año para ver en los supermercados algún pan dulce. Yo soy de las personas que si tengo ganas [...]
Budín fácil de naranja
Hace unos días nos tocó frío y lluvia por estos lados, no se podía salir a ningún lado, y no hay mejor excusa que esa para quedarme en mi cocina traveseando. Como tenía muchas naranjas enseguida pensé en hacer algo con ellas. Como a mi hijo mayor y a mi nos gusta tanto la naranja, [...]
