Que bien que podemos quedar al presentar un plato con un arrollado “verde”. Y no es porque esté en mal estado, sino porque un pionono verde, no se puede conseguir en ningún comercio. Por lo tanto se deduce que es fabricación casera, hecho con nuestras propias manos, para sorprender y deleitar a los nuestros.
No crean [...]
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Pionono de verdura
Pancitos de cebolla
Este fin de semana estuvimos cenando con mis hijos en casa porque había varios motivos para festejar. Mi hija y mi nuera están embarazadas, por lo tanto voy a tener otros 2 nietos o nietas, todavía no sabemos que van a ser pero estamos muy felices. Además mi esposo y yo cumplimos 35 años de [...]
Masa de pionono casero
Hay recetas que para mí son simples de hacer, pero como siempre me dice mi hija: “a vos te parece fácil por los años de cocina que tenés”. La receta que les dejo hoy es de un pionono casero, bien pero bien fácil, tanto que hasta ella se animo a hacerlo y le salió muy [...]
Pancitos integrales
Conseguí una harina muy linda, liviana y que es rica en fibra. Todo lo que he hecho sale muy bien. Esta vez hice estos pancitos, otro día le voy a ir dando otras recetas con este tipo de harina que, les cuento me acabo de enterar investigando, se fabrica moliendo el grano de cereal [...]
Masa de tarta dulce
A pedido de varias personas, me decidí a hacer una tarta de frutillas, postre de los más fáciles que conozco y especial por lo rápido y fresco que es para estos dias de calor que estamos pasando.
En esta entrada les dejo la masa separada del postre, porque la verdad que cuando la probé me resultó [...]
