| Dificultad : Muy fácil | Ocasión : Cotidiana | Época : Todo el año | Porciones : 24 |
| Preparación : 15 min aprox. | Cocción : 10 min aprox. |
Capeletis rápidos
(2 votos, promedio: 4,50 de 5)Esta es una opción para utilizar el relleno de espinaca que les pasé anteriormente, son unos capelettis rápidos con masa comprada y un relleno que se hace en unos minutos y pueden quedar como los dioses si les cayó alguien a comer y no tienen tiempo de preparar algo mas elaborado. Los pueden acompañar con una salsa de tomate o cualquier salsita rápida de crema, las alternativas son infinitas para esta receta. También pueden utilizarlo para hacer empanaditas al horno o como verán en las fotos, hice algunas fritas para hacer una picada. Estaban riquísimas.
Ingredientes
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Preparación
- Colocamos una cdta de relleno en cada tapa, cerramos formando un triangulito. Podemos humedecer los bordes con un poco de huevo batido para que se pegue mejor.
- Unimos las dos puntitas de los costados y formamos los capelettis (como se ve en la foto).
- Cuando están todos terminados se vuelcan en abundante agua con sal.
- Cocinamos 15 minutos, escurrimos y servimos con la salsa deseada.
Menda: Gracias, es una receta para sacar de apuro a cualquiera. Besos.
María: Siempre me gusto hacer economía y cocinar sano y rico, creo que se puede lograr con un poco de ideas, y eso es lo que trato de trasmitir en el blog. Me alegra que te gusten y te sirvan las recetas y esperamos seguir con este ritmo para poder seguir creciendo junto a uds, mis seguidoras fieles. Gracias por todo y besos.
Mamen: Espero que las hagas para tus hijos y que les gusten. No recibí las fotos pero en cuanto pueda te mando las de las mías asi guardás mi mail y probás de nuevo. Besos
No soy muy de pastas, pero a mis hijos les encantan, asi que tomo nota pera cuando vengan o yo vaya a verlos, un beso guapa
Nidia te mande fotos de mi nieta a tu correo, ¿las has recibido?
Hola Nidia, ¡¡que receta más buena!! yo suelo hacer pasta fresca muchas veces asi que ya tengo el relleno, me copio las dos recetas,y cuando la haga ya te contare como me fue. La verdad ojala pudiera hacer todas las recetas todos los días,porque todas son buenisimás. ¡¡Lo estas haciendo estupendamente!! baratitas baratitas y encima sencillas (no se puede pedir más).
Un besiño.
Pero Nidia!!!! te superas!!!