| Dificultad : Fácil | Ocasión : Cotidiana | Época : Todo el año |
| Preparación : 35 min aprox. |
Bombones Marroc
(5 votos, promedio: 5,00 de 5)La pasión de una buena parte de la raza humana creo que son los chocolates. Los hay de todo tipo, en gustos y presentaciones, solo que algunos los vemos en los kioscos con precios que son un poco elevados.
Creo que los Marroc nos gusta a todos y podemos hacerlos en casa. En mi caso los preparé para quedar bien con alguien, a quien tengo que hacer una atención en agradecimiento. Y que mejor que una caja de bombones caseros o artesanales.
Proyectado a otros hogares, siempre pensando en colaborar con la economía familiar, les aconsejo que comiencen a practicar, si son de su agrado, ya que estos bombones son especiales para regalar en una celebración muy importante que tenemos el mes próximo, como es el día de la madre.
Ingredientes
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Preparación
- Ablandamos la pasta de maní a baño de María.
- También a baño de María derretimos en recipientes separados el chocolate blanco y el oscuro.
- En un bol colocamos el chocolate oscuro derretido y le agregamos la mitad de la pasta de maní, unimos bien.
- En molde con papel manteca en la base colocamos la mitad del chocolate y llevamos a la heladera un ratito (5 minutos) mientras preparamos el otro chocolate.
- Al chocolate blanco derretido le agregamos la otra mitad de la pasta de maní y unimos bien.
- Retiramos de la heladera el molde y vertemos esta preparación sobre la otra. Llevamos unos cinco minutos a la heladera.
- Retiramos y vertemos la otra porción de chocolate oscuro. Dejamos en reposo a temperatura ambiente para que endurezca.
- Desmoldamos y cortamos en cuadraditos que guardamos en un frasco o lata.
HOLA NIDIA LA VERDAD Q TE AMOOO!!! PUBLICASTE LA RECETA DE LO MAS RICO DEL MUNDO, SABES LA PLATA Q GASTE EN COMPRARME LOS MARROC? NO PUEDO CREERLO Q TENGO EN MIS MANOS LA RECETA! MUCHAS GRACIAS NIDIAAA! SALUDOS DESDE LA PLATA BERISSO!
hola nidia, yo descubri tu pagina web por casualidad , una noche de insomio a las tres de la mañana , buscando la receta de las tortas fritas , ajaj y me encanto tu pagina es muy didactica y facil y tiene bellas recetas , te cuento que soy de santo tome al lado de santa fe y soy una mama que tambien le encanta cocinar … me alegro saber que una santafesina como yo tenga una pagina tan linda de cocina.
La que yo uso es una pasta mas bien dura, en el envoltorio dice pasta Marroc y se compra en casas de repostería. Si la mantequilla no es tan blanda se podría usar. Suerte.
Muy bueno! y muy facil de hacer.
Jor, la pasta de maní la consegui en una casa de reposteria.
Saludos!
una pregunta la pasta de mani. sero lo que llaman mantequilla de mani..o viene una pasta de mani en particular que se consigue en dieteticas
En cualquier casa de repostería o algunas dietéticas. Suerte.
La verdad se ve muy bueno! Ni bien tenga la oportunidad lovoy a hacer.. Una pregunta: La pasta de mani donde se consigue? Felicitaciones por la receta y gracias!