Turrón de chocolate y nueces

Mas de una vez he comprado turrones que tenían una presentación bárbara y luego al momento de consumirlos me llevé una decepción de aquellas. Por eso les propongo que para estas fiestas se den el gusto de hacerlo ustedes.
Este es bastante parecido a un turrón de avena que les dí hace un tiempo. Son fáciles de hacer y, dentro de todo, económicos. Los podemos tener listos con bastante anticipación, pero hay que estar atentos a los espías; yo no me hago responsable si los llegan a encontrar. Es uno de esos turrones a los que nadie se le niega. También recomiendo hacerlo para regalar. El día que yo lo puse a la heladera, solo pasaron unas horas y ya lo estaban comiendo. A todos les gustó, con decirles que el envase en que lo había guardado (pensando en las fiestas) ya tiene menos de la mitad, o sea que voy a tener que volver a hacerlo para Nochebuena. Especial para comer de postre, acompañar un brindis y servir junto con los budines y pan dulces que seguro siempre hay un goloso en casa que se pierde por el chocolate.

Preparación

1. En una cacerola colocamos el azúcar y la avena. Llevamos al fuego y cocinamos por 5 minutos, siempre revolviendo con cuchara de madera.
2. Luego agregamos el resto de los ingredientes incluidas las masitas previamente picadas.
3. Retiramos del fuego, le agregamos el licor y revolvemos.
4. En una fuente con papel film o papel manteca en la base distribuimos la preparación, ponemos un papel sobre esta y hacemos presión con la mano para que quede bien compactada.
5. Llevamos a heladera por dos horas aproximadamente.
6. Retiramos, cortamos con el tamaño y forma que desee cada uno.
7. Derretimos chocolate a baño de María y con un pincel le pasamos a los trozos que cortamos en la base superior e inferior, no en los costados para permitir que se vea el relleno.
8. Guardamos en envase hermético en la heladera y ya tenemos una alegría para el paladar.