| Dificultad : Muy fácil | Ocasión : Agasajo | Época : Todo el año | Porciones : 45 |
| Preparación : 20 min aprox. | Reposo : 120 min aprox. |
Trufas
(27 votos, promedio: 3,85 de 5)Si siguen el blog se darán cuenta que yo no tiro nada. Uso todo tratando de economizar gastos, haciendo cosas ricas pero gastando poco. Tal es el caso de los sobrantes de tortas o masitas. A mi me quedaron unos trozos de bizcochuelo de chocolate, lo que queda cuando se empareja una torta. Cuando me quedaron esos sobrantes los puse en el freezer porque sabia que en algún momento los iba a usar para algo. Como la semana pasada mi esposo cumplió años, me puse a hacer varias cosas ricas para festejar con la familia y una de ellas fueron estas trufas que quedaron riquísimas. Espero que las prueben porque son súper fáciles de hacer y son esos bombones que les gustan a todos.
Ingredientes
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Preparación
- En un recipiente ponemos las migas y agregamos el dulce de leche, el crocante de almendras o nueces, el licor y el chocolate derretido. Revolvemos bien para unir todos los ingredientes.
- Llevar a heladera para que la pasta tome consistencia durante 2 ó 3 horas.
- Luego formamos las trufas con ayuda de una cucharita en la palma de la mano.
- Las pasamos por coco rallado o nueces molidas como se ve en la foto, también las podemos bañar en chocolate.
- Las acomodamos en moldecitos para bombones si lo desean y llevamos a la heladera hasta el momento de deleitar a todo el mundo con ellas.
Hola soy mama de 2 pequeñas y me interesa saber de que se trata este empleo y poder contribuir en mi hogar económicamente, mil gracias.
Roxana: Sirve cualquier tipo de galletitas o restos de bizcohuelo triturados. Suerte.
Hola buenas tardes, me gustaría probar esta receta de trufas solo que no se a que se refieren con migas o resto de masivas?!!! Alguien podría por favor decirme que ingrediente es exactamente este, !
Gracias y saludos!!!
Claudia: La crema de leche o nata es una sustancia, de consistencia grasa y tonalidad blanca o amarillenta, que se encuentra de forma emulsionada en la leche recién ordeñada o cruda (es decir, en estado natural y que no ha pasado por ningún proceso artificial que elimina elementos grasos). Con algún proceso para mantenerla en condiciones se consigue en los supermercados. Suerte.
Cual es la crema de leche?
grasias nosotras tenesmos 14 años y lo bamos a aser ahora la reseta ajajajjaja grax
Muchas gracias querida Nidia , la torta de manzanas un deleite y muy facil y no quieras saber como les gusto a mi familias las trufas, muchas gracias por conpartir tus conocimientos de cocina y reposteria . Besosssss
mmmm se ven espectaculares de rica obiamente las haré…gracias por su receta la felicito
esto no me irve de nADA no ce por qk pro qkreo qk me salen mejor bueno es qk segui tus pasos y no saben nada bien
vivo hace 41 años en Chile, encontrar este sitio fue como regresar a la casa de mi madre.-GRACIAS
Busque recetas de trufas, estas me parecieron estupendas! gracias por compartirlas. Ademas me he convertido en una de tus seguidoras (cristal). Saludos
Rosaura: Gracias y me alegra mucho que les sirvan las recetas y el paso a paso, que para eso lo hacemos: para que se animen y puedan cocinar para su familia y amigos. Besos
hola Nidia,todas tus recetas son muy sencillas y estan muy bien desarrolladas,si bien soy nueva y no se si este te va llegar,quiere felicitarte. Ah saque la receta de le torta de manzana,y te mande la mia,un cariño.
Marcela: Mmm, qué ricas deben haber quedado con sobrantes de brownie! Muy buena la variante y le damos ideas a las demás visitas. Gracias y Besos. AH! y no te olvides de calificar la receta!
mñam mñam…. las hice con sobrantes de un brownie que me quedo demasiado seco… quedaron ES-PEC-TA-CU-LA-RES!! Gracias por la idea.
Zulma: Eso es lo gracioso de no tirar nada y disfrazar las comidas en otra comida que puede resultar un manjar. Besos
fely: y muy ricas. Y que baratas! Besos
He preparado trufas , con una torta de chocolate que me la habian calificado muy bajo, y a las trufas las comieron sin chistar !! luego les dije cual era el ingrediente principal de esos bocados riquisimos y se rieron muchisimo .
Besos
Tienen que estar muy ricas Nidia, me las guardo para hacer cuando pasen estas calores.
Un besito wapisima
Sandy: La verdad que salen unos bombones riquísimos y como se hacen con restos de tortas no tienen casi costo alguno. Pruébenlos. Besos
que ricas…es parecida a unas que hice estos días con resto de bizcocho…y que buenas se te ven
Gracias y un besín.
Nidia la verdad es que hay que aprovechar todos los restos que nos van quedando y salen unas comidas buenísimas.Tus trufas me encantan.
Un beso.