Compartir/Guardar Como ya les dije, podemos quedar muy bien haciendo nosotros el pionono de verdura, rellenarlo a gusto, con una combinación de sabores y colores a elección. Luego cortarlo, acomodarlo en un lindo plato o fuente con una buena presentación, porque siempre debemos recordar tres palabras fundamentales a la hora de llevar un plato a [...]
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Pionono de verdura
Compartir/GuardarQue bien que podemos quedar al presentar un plato con un arrollado “verde”. Y no es porque esté en mal estado, sino porque un pionono verde, no se puede conseguir en ningún comercio. Por lo tanto se deduce que es fabricación casera, hecho con nuestras propias manos, para sorprender y deleitar a los nuestros. No [...]
Calabacitas rellenas con carne
Compartir/GuardarEl otro día compré muchas calabacitas porque quería hacer dulce, pero eran tan lindas que decidí preparar algunas rellenas. Son fáciles de hacer y muy rendidoras, ya que usé mi aliada de siempre, la carne picada, que es tan simple de agregar a cualquier comida para darle el plus de carne que necesitamos los que [...]
Relleno de espinaca
Compartir/GuardarA mi me gusta ser práctica en la cocina, porque aunque no me cueste cocinar, porque me gusta mucho, a veces no tengo tiempo. Todos tenemos obligaciones, yo soy ama de casa, pero entre el blog, los mandados, la casa y mis nietas no me queda mucho tiempo para cocinar para nosotros. Ahí es cuando [...]
Ñoquis de verdura
Compartir/GuardarMañana es día de ñoquis. Si, ya es 28 y mañana es el día elegido para una de las pastas que mas gustan. Aquí en Argentina comemos estas pastas para el 29 de cada mes como ya les he contado cuando les dejé los más clásicos ñoquis de papa. Estos días fríos que esta haciendo [...]
