Recetas simples y deliciosas Rotating Header Image

Entradas con marca ‘rosca’

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Trenza rellena con manzana

Sinceramente yo tenía la intención de presentarles esta receta como una “rosca” rellena, solo que las altas temperaturas de los días pasados hicieron su labor y no logré lo que deseaba. Resultó que la masa fermentó demasiado, creciendo de tal forma que se unió en el centro y casi que no tiene el agujero del […]

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Cremona con grasa

Traté de simplificar esta receta lo más que pude para que la hagan. Siempre pienso en quienes están dando sus primeros pasos en la cocina o que por algún motivo se alejaron de ella. Tal vez fue por algunas decepciones, por recetas que no salieron, o porque al leer las encontraron demasiado complicadas para sus […]

Selección de recetas navideñas 2010 – parte 1

Leyendo los comentarios que me dejan, me doy cuenta que ya se están preparando para las fiestas de Navidad y año nuevo, o al menos buscando ideas para lucirse con la preparación de la mesa familiar en esos días tan especiales. Están también quienes con la preparación de sus manos quieren agasajar a algún ser […]

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Masa super especial

Yo no se si a todos les pasa como a mí, pero en esos días de lluvia amo estar en la cocina y hacer masas con levadura. Además tengo unos vecinos que apenas caen dos gotas me avisan que está por llover y lo que más me gusta es verlos comer con placer, tal vez […]

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Rosca de reyes

Se acerca la noche de reyes, un acontecimiento que contagia mucha alegría en los más chicos. Recuerdo que en mi niñez esperábamos ansiosamente el paso de los reyes magos. Esa noche se dejaba pasto fresco y agua para los camellos, y los zapatitos junto a la puerta esperando lo que nos traerían esos bondadosos y […]