¿Quien no invita amigos a cenar? Es un clásico invitar una o dos parejas amigas para compartir una velada agradable. Y a la hora de elegir el menú las opciones son muy variadas. Siempre se puede llamar al delivery, pero qué ricas que son las comidas caseras cuando las compartimos con una buena charla de [...]
Entradas con marca ‘recetas simples’
Arrollado de arroz
Aquí en Santa Fe (Argentina) tenemos un clima muy especial, inviernos muy crudos y veranos agobiantes, con temperaturas que sobrepasan los 40 grados, y por si fuera poco con una humedad que le quita las ganas de cocinar a más de una (por más amante de la cocina que sea). La forma que tenemos de [...]
Papas crocantes al horno
Un clásico plato para acompañar casi cualquier comida son las papas al horno. Son rápidas y muy fáciles de hacer, económicas, y ni hablar que le gustan a todo el mundo, aunque, como a todo en la cocina, se le puede dar una vuelta de rosca para variar la receta un poquito, y obtener algo [...]
Albóndigas de carne
Siguiendo con la linea de las recetas super-fáciles y super-rápidas les presento esta opción que nunca falta en mi freezer, y es que la razón es muy sencilla y más que obvia; las albóndigas de carne son un acompañamiento ideal para literalmente cientos de comidas, proveen la porción de carne que muchos adictos a la [...]
Arrollado de carne picada
Muchas veces para cocinar no tenemos tiempo de ir al supermercado a comprar nada, ya sea porque volvimos tarde a casa o porque estuvimos ocupados y nos damos cuenta que solo faltan 20 ó 30 minutos para que llegue nuestra pareja. Y nada peor que no encontrar la comida preparada o en preparación. Cuando me [...]
