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Entradas con marca ‘postre’

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Torta de ciruelas II

Además de ser deliciosas para comerlas solas, las ciruelas realzan el sabor de las masas para tortas dándoles un toque suave agridulce único. Hay que aprovechar cuando es la época de las ciruelas, sin importar el color porque todas sirven para este caso, solo buscando que sean dulces y duritas, así no se van a […]

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Flan de queso y naranja

Esta es otra forma de hacer el flan de queso con el toque cítrico que le da la naranja, bastante parecido al otro que hay en el blog, solo que en esta oportunidad no se utiliza leche condensada. Postre económico y sencillo con ingredientes que normalmente tenemos en casa. De esta forma disponemos de un […]

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Budín de banana

Fácil y tentador, se prepara en un ratito y es exquisito a la hora del té, o con el desayuno para los chicos. Recordemos que la banana es una fruta que aporta energía pura y de calidad al organismo. Es una excelente fuente de vitamina C, vitamina B6 y potasio, que es un mineral vital […]

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Torta tres leches

Esta es una torta que no necesita elogios, queda tan húmeda y rica que solo hay que hacerla y disfrutarla. Se puede utilizar cualquiera de los bizcochuelos que hay en el blog o preparar el que se vende en cajas en el comercio. Yo hice el sabor naranja, pero se puede hacer con cualquiera, incluso […]

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Mousse de chocolate

La mousse es una preparación de origen francés, de una consistencia suave y espumosa. Su textura se debe a las claras batidas y su mezcla con la crema base de la que se parte. Esto le da esa textura tan característica de diminutas burbujas. Entre las más conocidas están la de chocolate y las de […]