Cada vez que hago para mi familia el pastel de carne, yo no como casi nada, apenas si lo pruebo, porque no me gusta. Después que hice el de pollo el otro me gusta menos. Para que no parezca siempre lo mismo, voy variando algunos ingredientes. Les suelo poner huevo duro, morrones o cebollitas de [...]
Entradas con marca ‘pastel’
Pastel de pechuga y verdura
La pechuga de pollo para mi gusto es demasiado seca. En casa somos varios los que no nos gusta, entonces tengo que ir dándome ideas innovadoras para que coman todo. Ya la he hecho de varias formas, pero esta vez tenía una sola, así que miré lo que había en la heladera y la preparé [...]
Soufflé de papa con relleno de pollo
Este es un soufflé bastante especial, un poco distinto a los tradicionales. La diferencia a los que ya conocemos es que aquellos debemos comerlos ni bien se los retira del horno, para que no se bajen (se desinflan). En cambio este debido a que no lleva tanto huevo se mantiene en su forma y podemos [...]
Lemon Pie
Hay recetas que siempre les tuve idea de que eran difíciles y por eso nos las hacia, desde que tengo el blog me estoy atreviendo a todo y es por eso que hice recetas con un poco de miedo (les soy sincera). Al final me daba cuenta de que eran mucho más sencillas de lo [...]
Pastel de papas y carne
Cuando uno es joven y se independiza, se va a vivir solo o se casa, es una etapa de cambios radicales en nuestras vidas. Uno se empieza a hacer cargo de las cuentas, de los quehaceres de la casa y de cocinar. A menos que uno tenga la rotisería comprada, hay que perderle el miedo [...]
