Compartir/Guardar Hace unos días una amiga me pasó esta receta y me dijo que eran muy ricos y rendidores; no se equivocó. Yo los hice un día de semana, porque mi hijo mayor empezó a trabajar en un gimnasio y está entrenando bastante, así que me pidió que le prepare una dieta para ayudarlo con [...]
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Pastel de papas y carne
Compartir/GuardarCuando uno es joven y se independiza, se va a vivir solo o se casa, es una etapa de cambios radicales en nuestras vidas. Uno se empieza a hacer cargo de las cuentas, de los quehaceres de la casa y de cocinar. A menos que uno tenga la rotisería comprada, hay que perderle el miedo [...]
Tortilla a la española
Compartir/GuardarSon graciosos los dilemas que debe enfrentar uno, con blogs como este, ya que, gracias a internet, estas recetas pueden y de hecho son visitadas por personas de todo el planeta. Allí radica todo un mundo de diferencias: culturales, lingüísticas y, por supuesto, de los nombres de las cosas. Nunca mas lejos del dicho: “las [...]
Ñoquis de papa
Compartir/GuardarSe acerca el 29 y quiero dejarles esta receta con tiempo para que puedan hacerla. Vayan preparando los ingredientes y pelen las papas. Mañana les dejo una salsa de tomate sencilla, sino pueden hacerlos con la salsa que más les guste. Una de las más comunes es el tuco y algunos, como mi esposo, le [...]
