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Entradas con marca ‘empanadas’

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Tarta de choclo y queso

Las tartas se hacen en un abrir y cerrar de ojos, además son muy prácticas. Hoy vamos a cocinar una rica y nutritiva tarta de de choclo cremoso con queso y algunos vegetales, no requiere mucha ciencia y es ideal para preparar cualquier comida rápida. También le puede agregar otros ingredientes de acuerdo al gusto […]

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Empanaditas árabes

Esta receta me la dio una amiga, pero como siempre acostumbro hacer, algún ingrediente no lo incluyo porque en casa no les gusta o lo suelo reemplazar por otro. Yo no le coloqué una cucharadita de menta picada, pero si es de su gusto se la pueden colocar. Se que debe haber varias recetas de […]

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Salchichas envueltas

Como era el cumpleaños de mi nieta Victoria y se lo festejaban en un salón para fiestas infantiles con juegos apropiados para ellos (pelotero, castillo inflable y otros), todos teníamos que llevar un plato de comida. Yo puse manos a la obra (o a la masa) y me preparé una rica tarta. Pero debido al […]

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Empanadas de fiambre y queso

Siempre estoy pensando en hacer comidas fáciles, que les guste a todos y además que no lleven mucho tiempo. Hoy mientras estaba en el supermercado se acercó una amiga, que se casó hace poco y recién esta aprendiendo a cocinar. Me preguntó que podía hacer para llevar a la casa de su mamá porque se […]

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Empanadas de carne (dulces)

Hay comidas que me recuerdan a mi infancia en un pueblito en el norte de la Argentina. Recetas que aprendí a hacer y cada tanto las preparo para mi familia, tratando de que le tomen el gustito para que continúen con la tradición. Son recetas que aquí en la ciudad se las conoce, pero no […]