Esta receta la hago porque fue bastante pedida y además es una de las que nos gusta a mi hija y a mí. Queda muy rica tanto la masa como el relleno, lo que hace un combo especial para disfrutar a quienes nos gusta este tipo de comidas. Debemos tener en cuenta que las tartas [...]
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Pan de Navidad (Stollen)
Nuestros festejos navideños casi siempre están “europeizados”, porque nos volcamos a las costumbres de países donde ahora hace frío porque están en invierno. Esa es la explicación al consumo de alimentos con muchas calorías, nueces, turrones, etc. De un sector de esa Europa, más precisamente de Alemania, he leído que es el origen de este [...]
Pan dulce fácil
Seguramente les sorprenderá leer el nombre de esta receta y tal vez pensarán que se me corrió unos cuantos meses el calendario, pero no es así. El tema es que normalmente hay que esperar hasta fin de año para ver en los supermercados algún pan dulce. Yo soy de las personas que si tengo ganas [...]
Pastelitos criollos
Los domingos por la tarde siempre tenemos visitas en nuestra casa, por eso como ya les he contado otras veces, acostumbro tener algo dulce para comer. Pero también están los ”mal enseñados” que piden algo especial y este domingo me pidieron pastelitos caseros con un dulce de membrillo que hice hace unos días y que [...]
Dulce de calabaza
Siguiendo con las recetas de calabazas salidas directamente de mi huerta, esta vez les dejo este dulce que por acá gusta mucho, y es super fácil de hacer. Nosotros no solo lo comemos con tostadas o masitas, sino que también me gusta mucho hacer unas empanaditas rellenas con este dulce, que quedan deliciosas y se [...]
