Compartir/Guardar Como hice bastante salsa de pizza, quise que vieran en que la pueden emplear, además de las pizzas. Convendrán conmigo que nadie se resiste a una milanesa con una buena salsa y un poco de queso. La podemos acompañar por arroz, puré, o darse un gusto comiendo una ricas papas fritas. O por que [...]
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Milanesas de viandada
Compartir/GuardarEste es uno de los platos que mas gusta en casa. Siempre trato de hacerlo cuando vienen todos a comer, porque se cuanto les gusta. No es difícil de hacer y el costo es muy poco, por eso se las doy. Esta es una carne vacuna curada condimentada, según consta en la etiqueta del envase. [...]
Arrollado de ternera
Compartir/GuardarSe lo puede considerar una entrada fría o un plato principal acompañado con una guarnición. Especial para cuando nos invitan a un cumpleaños o despedida y nos dicen que hay que llevar un plato salado. Les puedo asegurar que al llegar con este arrollado, quedamos de diez, sobre todo cuando los invitados se encarguen de [...]
Brochettes o brochetas
Compartir/GuardarLa gente que me conoce sabe que me encanta la cocina y sobre todo que me gusta inventar e improvisar, entonces cuando necesitan alguna idea no dudan en pedirme consejos. Hace poco una amiga me comentó que quería sorprender a su esposo, haciendo algo que a él le gustara, ya que cumplian aniversario de casados. [...]
Empanadas de carne (dulces)
Compartir/GuardarHay comidas que me recuerdan a mi infancia en un pueblito en el norte de la Argentina. Recetas que aprendí a hacer y cada tanto las preparo para mi familia, tratando de que le tomen el gustito para que continúen con la tradición. Son recetas que aquí en la ciudad se las conoce, pero no [...]
