Cuando hablamos de budines normalmente recordamos el clásico “inglés”, e inmediatamente imaginamos una torta cocida en un molde angosto y rectangular, enriquecido con nueces, almendras, frutas abrillantadas… Por lo menos así eran los que engordaban antes. Pero también hay otras buenas fórmulas para los que no gustan de estos budines tradicionales. Aquí les traigo esta [...]
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Budin con frutas navideño
Cuando llegan las fiestas y empiezan las despedidas de año, nos invitan y debemos llevar algo dulce. Como queremos quedar bien, una de las alternativas puede ser un budín casero. No hay cosa más linda que poder enorgullecerse de haberlo elaborado con nuestras propias manos, es algo práctico, rápido y gusta a todos. Sirve para [...]
Budin con chocolate blanco
Cada día están más cercas las fiestas y sin importar nuestro origen, hay comidas que son infaltables en todas las mesas navideñas del mundo; ya sea por tradición, porque son ricas, o porque son de esas recetas que le gustan a todos los integrantes de la familia (grandes o chicos). A lo que me refiero [...]
Budin frio de arroz y verduras
Hay veces que algunas recetas me parecen tan fáciles que no las quiero hacer, pero tengo trabajando conmigo a dos de mis hijos que son jóvenes, y me dicen que a veces tenemos 3 ó 4 ingredientes en la heladera y no sabemos que hacer. Y como esto se trata de ayudar a dar ideas, [...]
Budin de arroz y pollo
Creo que en muchas casas es normal que al finalizar el fin de semana, nos damos cuenta que han quedado sobrantes de lo consumido durante esos dias (siempre se hace demasiada comida por miedo a que falte y así es como comemos mas de lo aconsejable); y como sabrán no me gusta tirar nada y [...]
