Este es uno de esos postres rápidos, de poco costo y que les gusta a todos. Es muy fácil y en poco tiempo lo tenemos hecho. Entre sus características les digo que no queda demasiado dulce, las peras le dan un rico sabor y las masitas no se notan que están, porque se humedecen muy [...]
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Budín de brócoli
De la familia de las crucíferas, pariente cercano del repollo y la coliflor, pero de color verde, el brócoli es uno de los vegetales que deberíamos incluir diariamente en nuestra alimentación.
Tiene un alto contenido de vitamina C, E y fibra alimentaria soluble.
Mantiene el organismo saludable y las defensas altas, además contiene poderosos antioxidantes que regeneran [...]
Budín de coco
Como ya les he comentado en alguna ocasión, me gusta cocinar, y si es algo para mis nietas mejor. Hoy me imagino lo que va a ser muy pronto, porque ahora son dos, pero si Dios quiere dentro de cuatro meses vienen dos más. Lo que va a ser mi cocina con cuatro niñas diciendo: [...]
Budín de pollo
Siempre caemos en lo mismo. Me quedó la pechuga… y ¿Qué hacemos?. Como tenía el horno prendido recordé este budín que se lo hacía a los chicos (mis hijos) cuando eran pequeños. Lo preparaba en un molde rectangular y después lo cortaba en rebanadas y se los hacía en sandwiches con tomate y lechuga. Si [...]
Budín de pescado
Como el mes que viene es semana santa, voy a tratar de ir dándoles algunas recetas que pueden utilizar para esa fecha, y que no sean tan costosas. Soy de las personas que piensa que se puede comer cosas ricas gastando poco. Y con ingredientes que normalmente los tenemos en casa o fáciles de conseguir.
También [...]
