Aprovechando que el domingo se festeja el día del niño les hice un trencito de golosinas a mis nietas. Recuerdo que cuando mis hijos eran chicos, en cierta oportunidad para el cumpleaños de uno de ellos, una vecina les regaló una torta similar. Se imaginan las caras de los niños y la alegría por tan [...]
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Bizcochuelo de vainilla
Como les comenté días pasados hay distintos gustos de bizcochuelos dependiendo del agregado que tenga la masa. Hace un tiempo les di el de chocolate, luego el de limón y hoy les traigo el de vainilla.
Este es uno de esos bizcochuelo que siempre tengo en mi freezer. Es mi comodín para la repostería. Me saca [...]
Bizcochuelo relleno
Se acerca un día muy especial para quienes creemos sinceramente en la confraternidad entre los seres humanos. En Argentina se celebra el 20 de julio el día del amigo, en razón de que cuando llegó el hombre a la luna en 1969, se dio “por una vez en la vida, que todo el mundo estaba [...]
Bizcochuelo de limón
El bizcochuelo es un tipo de masa muy empleada en repostería porque nos sirve para elaborar tortas para algún acontecimiento o distintos tipos de postres.
Admite el agregado de algún licor en pequeñas cantidades, otros ingredientes sirven para aromatizar y darle un sabor distintivo.
Según el añadido que la masa tenga recibirá el nombre: de vainilla, de [...]
Postre de chocolate
El día del cumpleaños de mi hijo quería hacer varias cosas dulces aparte de su torta, pero estaba bastante complicada con diversas tareas, así que había que hacer cosas rápidas y que no llevaran tanto tiempo de heladera. Por eso pensé en esta torta que les gusta a todo, es realmente rica, muy húmeda y [...]
