Compartir/Guardar Creo que en muchas casas es normal que al finalizar el fin de semana, nos damos cuenta que han quedado sobrantes de lo consumido durante esos dias (siempre se hace demasiada comida por miedo a que falte y así es como comemos mas de lo aconsejable); y como sabrán no me gusta tirar nada [...]
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Arroz con albóndigas
Compartir/GuardarSi se acuerdan hace un tiempo les contaba que los lunes solemos comer arroz en casa. No recuerdo bien de donde vino esa costumbre, pero trato de cumplirla porque no cuesta nada y es una forma de obligarse a incluir ciertos alimentos en la dieta. El tema es que al arroz se lo puede preparar [...]
Guiso de lentejas y arroz
Compartir/GuardarComo ya les he comentado tengo por costumbre cocinar arroz los lunes, es una costumbre que sigo y que se las trasmití a mis hijos. Este lunes que pasó hacia bastante frío, como ha hecho ultimamente, y por eso se me ocurrió hacer un guiso de arroz pero agregándole lentejas. Estas lentejas las guardé cuando [...]
Tomates rellenos con atún
Compartir/GuardarTomates y más tomates, deben estar baratos porque parece que todo el mundo anda en búsqueda de tomates rellenos. Recuerden que primero les ofrecimos los tomates rellenos de jamón, la semana pasada fueron los tomates rellenos de pollo y esta semana los que para mí son los clásicos tomates rellenos fríos. Ideales para comer algo [...]
Arroz amarillo
Compartir/GuardarSegún se dice el arroz es el cereal mas importante para la alimentación humana, aportando una gran parte de las calorías de una dieta balanceada, la quinta parte de la misma a nivel mundial. A mi me enseñaron que se debía comer arroz los días lunes, y es una costumbre que le pasé a mis [...]
