Recetas simples y deliciosas Rotating Header Image

Scones

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Scones
Dificultad : Fácil
Ocasión : Cotidiana
Época : Todo el año
Porciones : 20
Preparación : 15 min aprox.
Cocción : 15 min aprox.
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Hay recetas que no las hago seguido, siendo que son sencillas y rápidas. El problema es que se comen demasiado rápido. Les puedo asegurar que si la hacen a media tarde no llegan al otro día. Como dijo uno de mis hijos: “están buenos”. Son ricos y suaves. Se desarman en la boca, tienen el dulzor exacto. Nada que envidiarles a los que compramos en la confitería, pero con un agregado muy importante, hecho por nuestras propias manos, un extra que la familia va a valorar. Yo los hice bajitos, pero se pueden hacer el doble de alto. Lo importante es el sabor.

Ingredientes

Preparación

  1. Batimos la manteca con el azúcar hasta que quede cremosa, agregamos el huevo y las yemas, unimos bien todo.
  2. Agregamos la leche y comenzamos a integrar la harina. Formamos una masa más bien blanda, pero que no se pegue en los dedos.
  3. Estiramos de dos centímetros de espesor, cortamos con cortapasta y colocamos sobre placa ligeramente enmantecada.
  4. Pintamos con huevo, cocinamos en un horno suave por unos 15 minutos. Con el espesor que yo los hice salen 20 unidades.

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114 Comentarios

  1. Nidia dice:

    María: Si, se le puede colocar. Suerte.

  2. maria dice:

    Hola se le pueden colocar nueces o hay otra receta para ello?

  3. Nadia dice:

    Hice la receta para una tarde de mates con la flia y resultaron riquisimos! Los mejores que he probado! Muchas gracias por compartir la receta!!! Besos!!! :)

  4. mabel dice:

    Parece facil, hoy los hago; te deje mi mail y espero recibir tus recetas.
    Felicitaciones!!

  5. Nidia dice:

    Luciana: Si. Suerte.

  6. LUCIANA dice:

    si no tengo azucar impalpable ??? puedo usar azucar comun ?

  7. vaniflor26 dice:

    mi mama iso unos scones de riquisimos grasias a ustedes

  8. nicolas de bs as dice:

    HOLA,HOY LUNES 17 PREPARANDO SCONES, SIEMPRE LOS COMPRABA AHORA ME DEDICO A PREPARARLOS POR PRIMERA VEZ. NO VA SER LA ULTIMA ES FACIL.

  9. Veronica dice:

    Me encanta esta receta, me hace quedar bien con cualquiiera que los pruebe ademas es super facil y salen buenisimos!!! Muchas Gracias

  10. [...] McKay. Así que me piqué y decidí hacerlos yo. La receta que detallo a continuación la saqué de aquí. El resultado, si bien es rico, no es el que esperaba. La masa se disocia rápidamente y yo busco [...]

  11. lucas dice:

    muy buena recetta

  12. florencia dice:

    hola estos scones estaban buenísimos te felicito un beso y segui publicando gordita un besote cuídate!!!!

  13. gracias por tener la reseta y ahora me salen riquisimossssssss

  14. susana dice:

    nunca los hice ,pero los veo bien facil ,por lo tanto hoy me pongo manos a la obra y despues te cuento ,gracias por compartir, y me gustaria me agragaras a tus contactos para tener siempre recetitas nuevas ,gracias