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Postre de gelatina

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Postre_de_gelatina
Dificultad : Fácil
Ocasión : Cotidiana
Época : Todo el año
Porciones : 5
Preparación : 15 min aprox.
Cocción : 5 min aprox.
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Con esta cantidad de días seguidos de tanto calor, ya no sabemos que cosas frescas podemos comer y estar lo menos posible en la cocina. Además han llegado muchos mensajes agradeciendo que las recetas son fáciles y tratando de que tengan pocos ingredientes para contribuir a la economía del hogar, máxime teniendo en cuenta como ha subido en estos últimos meses el costo de muchos productos de la canasta familiar. Siempre estoy pensando en los niños y en los abuelos, que son quienes necesitan consumir alimentos nutritivos, por eso pensé en este postre que es una unión de elementos que nos aportan un buen porcentaje de lo que el ser humano necesita en su alimentación. Tanto la leche como la gelatina tienen un prestigio bien ganado en ese aspecto.

Ingredientes

  • 90 g de gelatina de frutilla
  • 1 lata de leche condensada
  • 500 cc de agua

Preparación

  1. Colocamos la gelatina y el agua en una cacerola. Llevamos al fuego revolviendo hasta disolver bien la gelatina. No debe hervir. Retiramos y reservamos.
  2. Cuando esté tibia agregamos la leche condensada y revolvemos bien para que se una todo.
  3. Llevamos a heladera por 5 minutos, retiramos y revolvemos un poco.
  4. Colocamos en moldecitos o copas, llevamos a heladera para que solidifique y decoramos con crema chantilly. El sabor de la gelatina lo pueden cambiar por el que prefieran.

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11 Comentarios

  1. Alejandra dice:

    Muy buena y facil la receta!!!

  2. K BUENAS IDEAS PERO OJALA PUSIERAN MAS RECETAS DE POSTRES Y GELATINAS MEXICANAS PERO GRACIAS NOS SACAN DEDIFICULTADES Y MAS CUANDO VA A VENIR ATU CASA TU SUEGRA Y NO SAVES K OFRECERLE ¡¡¡¡¡GRACIA`¡¡¡¡

  3. Ethica dice:

    A million thanks for posting this inofmratoin.

  4. Nidia dice:

    500cc de agua, disculpas por el error.

  5. Paula dice:

    Es 50 cc de agua o 500 ??

  6. Teresita dice:

    Que puedo hacer para que no se me peguen en el moldecito ?. Los mios son de teflon.

  7. Nidia dice:

    Lucre: Una idea estupenda, en cuanto pueda la pongo en práctica. Gracias por la receta. Besos

  8. Lucre dice:

    Hola, primera vez que comento.Te cuento que esta receta tambien se puede hacer con Yogurth bebible. Preparas la gelatina como la harias normalmente, pones la mitad en un molde, y a la otra mitad la mezclas con el yogurth, y la hechas, en el mismo molde. Parece que se pueden mezclar pero no. y cuando lo desmoldas queda super llamativo y rico. Es muy economico, y practico ya que es muy comun tener en la heladera de estos yogures. Saludos!

  9. [...] Here is the original post: Postre de gelatina – Recetas simples y deliciosas [...]

  10. Nidia dice:

    Mari CArmen: Lindas, practicas, rápidas y muy sanas, que más se puede pedir. Creo que nada y que no hay excusa para no hacerlas. Besos

  11. Mari Carmen dice:

    Divinas esas mini tartas, se ven muy apetitosas…vamos que me traigo una para acá
    Besitos
    Pamen