Postre de gelatina

feb 15th, 2010

by Nidia.

(8 votos, promedio: 4,75 de 5)

Dificultad : Fácil	Ocasión : Cotidiana	Época : Todo el año	Porciones : 5
Preparación : 15 min aprox.	Cocción : 5 min aprox.

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Con esta cantidad de días seguidos de tanto calor, ya no sabemos que cosas frescas podemos comer y estar lo menos posible en la cocina. Además han llegado muchos mensajes agradeciendo que las recetas son fáciles y tratando de que tengan pocos ingredientes para contribuir a la economía del hogar, máxime teniendo en cuenta como ha subido en estos últimos meses el costo de muchos productos de la canasta familiar. Siempre estoy pensando en los niños y en los abuelos, que son quienes necesitan consumir alimentos nutritivos, por eso pensé en este postre que es una unión de elementos que nos aportan un buen porcentaje de lo que el ser humano necesita en su alimentación. Tanto la leche como la gelatina tienen un prestigio bien ganado en ese aspecto.

Ingredientes 90 g de gelatina de frutilla 1 lata de leche condensada 500 cc de agua

Preparación

1. Colocamos la gelatina y el agua en una cacerola. Llevamos al fuego revolviendo hasta disolver bien la gelatina. No debe hervir. Retiramos y reservamos.
2. Cuando esté tibia agregamos la leche condensada y revolvemos bien para que se una todo.
3. Llevamos a heladera por 5 minutos, retiramos y revolvemos un poco.
4. Colocamos en moldecitos o copas, llevamos a heladera para que solidifique y decoramos con crema chantilly. El sabor de la gelatina lo pueden cambiar por el que prefieran.

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Publicado en: Postres y tortas.
Marcas: gelatina · leche condensada · postre

9 Comentarios

1. Ethica dice:

   3 julio 2011 a las 10:32 am

   A million thanks for posting this inofmratoin.
2. Nidia dice:

   22 noviembre 2010 a las 10:07 pm

   500cc de agua, disculpas por el error.
3. Paula dice:

   19 noviembre 2010 a las 8:57 pm

   Es 50 cc de agua o 500 ??
4. Teresita dice:

   19 junio 2010 a las 7:56 am

   Que puedo hacer para que no se me peguen en el moldecito ?. Los mios son de teflon.
5. Nidia dice:

   23 febrero 2010 a las 8:53 am

   Lucre: Una idea estupenda, en cuanto pueda la pongo en práctica. Gracias por la receta. Besos
6. Lucre dice:

   18 febrero 2010 a las 10:56 am

   Hola, primera vez que comento.Te cuento que esta receta tambien se puede hacer con Yogurth bebible. Preparas la gelatina como la harias normalmente, pones la mitad en un molde, y a la otra mitad la mezclas con el yogurth, y la hechas, en el mismo molde. Parece que se pueden mezclar pero no. y cuando lo desmoldas queda super llamativo y rico. Es muy economico, y practico ya que es muy comun tener en la heladera de estos yogures. Saludos!
7. Postre de gelatina – Recetas simples y deliciosas « Postres Blog dice:

   16 febrero 2010 a las 9:36 am

   [...] Here is the original post: Postre de gelatina – Recetas simples y deliciosas [...]
8. Nidia dice:

   16 febrero 2010 a las 9:25 am

   Mari CArmen: Lindas, practicas, rápidas y muy sanas, que más se puede pedir. Creo que nada y que no hay excusa para no hacerlas. Besos
9. Mari Carmen dice:

   16 febrero 2010 a las 7:53 am

   Divinas esas mini tartas, se ven muy apetitosas…vamos que me traigo una para acá
   Besitos
   Pamen