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Masitas dos colores

RegularBuenaMuy BuenaExcelenteEspectacular! (5 votos, promedio: 4.60 de 5)
masitas_bicolor
Dificultad : Muy fácil
Ocasión : Cotidiana
Época : Todo el año
Porciones : 40
Preparación : 15 min aprox.
Cocción : 15 min aprox.
Reposo : 60 min aprox.

Como siempre yo pienso en los chicos y en los no tan chicos. Me encanta hacerle masitas de todo tipo y ver las caritas de alegría al comprobar lo ricas y divertidas que son. Más de una vez compré masitas de muy agradable aspecto o presentación y me llevé una decepción de aquellas.
Por eso, con la receta de hoy les propongo que se tomen un tiempito y se den el gusto de hacerlas uds mismos. A partir de esta masa podrán inventar toda clase de fantasías, dándole la forma y el color que más les guste. Pueden hacer anillo como hice yo o probar con corazones, lazos, bastoncitos, en fin hay mil formas para elegir. Anímense y verán que apenas las pongan en la boca, desaparecerán como por arte de magia.

Ingredientes

  • 200 g de manteca
  • 150 g de azúcar
  • 2 yemas
  • 300 g de harina
  • 1 cdta de polvo de hornear
  • colorante vegetal

Preparación

  1. En un bol batimos la manteca pomada junto con el azúcar, agregamos la yema, el polvo de hornear y comenzamos a agregar la harina hasta formar una masa suave.
  2. Dividimos la misma en dos porciones y a una le incorporamos el colorante vegetal.
  3. Envolvemos con papel film y llevamos a heladera por espacio de una hora.
  4. Luego hacemos unos choricitos, tomando por los extremos y enrollando uno sobre el otro, uniendo luego las puntas para hacer una rosca. Aquí comienza su inventiva dándole la forma y colorido que mas le guste.
  5. Una vez armadas las masitas, colocamos en una placa enmantecada y llevamos a horno suave durante 15 minutos.

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4 Comentarios

  1. Nidia dice:

    Naty: Eligieron recetas muy argentinas y eso me pone muy contenta, me alegro que les haya gustado y espero que sigan probando muchas mas recetas. Gracias a uds por la visita. Besos

  2. naty dice:

    muuuy rico, hoy es un dia en el que no sabiamos que hacer, tomamos internet, y nos dimos con esta pagina. buenisimo y riquisimo todo. hicimos buñuelos, trencitas dulces, torta fritas. estamos re goooordddoooos. gracias por los consejos y recetas.

  3. Nidia dice:

    Maria: Me dijeron que esas cosas son dificiles de conseguir pero bueno, pueden usar caco y listo. Despues me contas si las haces. Besos

  4. maría dice:

    Nidia, te han quedado preciosas ( como siempre ) ya sabes que me encanta hacer masitas y las e probado casi todas y todas buenisimás y fáciles fáciles. Donde yo vivo no se suele husar colorante, asi que es un poco dificil encontrarlo a no ser que vallas a un sitio especializado en reposteria a la capital, también se podria husar cacao aunque no tendrian el mismo sabor y colorido, en España aun nos falta un poco para llegar a tener ingredientes como vosotros en reposteria (es una pena que los comerciantes no visiten más los blog de cocina) besiños.