| Dificultad : Muy fácil | Ocasión : Cotidiana | Época : Todo el año | Porciones : 8 |
| Preparación : 20 min aprox. | Cocción : 30 min aprox. | Reposo : 10 min aprox. |
Hamburguesas de pollo
(34 votos, promedio: 3,68 de 5)Tengo uno de mis hijos que pasa por casa seguido ya que le queda de paso de su trabajo, y siempre viene con hambre. Es más, esa debe ser la verdadera razón de su visita, pero bueno, ya lo conozco. Cada vez que viene a casa, tiene la costumbre de ir derecho a la heladera y buscar algo para hacerse un sándwich: fiambre, queso, milanesas, hamburguesas frías, todo vale. Por eso me acostumbré a tener siempre algunas de estas cocinadas en la heladera, porque es más sano que si se hace algún sándwich rápido con otra cosa.
Nada supera a la comida hecha por uno mismo y estas hamburguesas de pollo caseras o las hamburguesas de vaca caseras son infaltables en cualquier recetario. Espero que las disfruten.
| Ingredientes |
Preparación
- Procesamos la pechuga o pasamos por la picadora.
- Colocamos en un recipiente todos los ingredientes menos el pan rallado y mezclamos muy bien.
- Agregamos 5 cdas de pan rallado y revolvemos otra vez hasta unir todo.
- Dejamos reposar 10 minutos y luego con una cuchara dividir la porción y pasar por pan rallado, formando las hamburguesas de acuerdo al tamaño de su agrado.
- Cocinar al horno o en una sartén con un poquito de aceite.
delicioso los platos, y muy faciles de preparar, espero que siempre sigan asi, bueno me despidos y felicito esta pagina.
cordiales saludos.
Lucía: Yo nunca la hice. Sería cuestión de probar. El pollo crudo larga una especie de gelatina que hace que se unan bien los ingredientes. Suerte.
se puede hacer con la pechuga hervida?????
ME RESULTARON MUY PRACTICAS, ESPERO ME SALGAN SABROSAS , GRACIAS
[...] Hamburguesas de pollo con ensalada de patatas, zanahoria y [...]
todos son unos estupidos agan algo util y a follar
LA RECETA DE LA HAMBURGESA CASERA
ME HA RESULTADO TENGO UN NIETO QUE DEBE DE COMER LIBRE DE GLUTEN ESTA RECETA ES DE PECHUGA SIN GRASA EL PAN RALLADO LO REMPLAZO POR PAN LIBRE DE GLUTEN
GRACIAS.
Múìììì RICASSSSSS ESTAS HAMBURGESSSSSS
muy buenas recetas la verdad…prácticas, ricas , económicas,y dietéticas faltarían…muy bueno el sitio
esta super buenas me encanta y eso que tengo 12 años
que ricas hamburguesasasssss las boy hacerrrr aber como me que dadannn
[...] muy en cuenta, que las hamburguesas de pollo o de pescado no son necesariamente más sanas que las hamburguesas de carne roja, especialmente si [...]
Parecen muy ricas y fáciles de hacer, cuando las haga les cuento. Gracias.
muy rrrrrrrrrrrrriiiiiiiiiiiiiiiiccccccccccccccccaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa la hamburguesa ademas es muy sencilla gracias mas 10 puntos
tu reseta fue muy buena pero nostros somos estudiante y necesitamos algo sencillo para poder aserlo como una hamburguesa de pollo ripiado como una normal pero con pollo pero igual graxxxx…..lolz…..
uuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyy6yyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyy que ricoooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo
Se puede frizar de cualquiera de las dos formas, colocando siempre un separados entre cada una ellas. Suerte.
Me encanto la receta de las hamburguesas de pollo y quisiera saber si las cocino y luego las coloco en el frezer o las guardo crudas. Desde ya muchas gracias
Las probamos en casa y nos encantaron a chicos y a grandes! ya me pidieron que vuelva a hacer ¡muchas gracias!
estaba buscando una receta de hamburguesas de pollo y encontre esta que es la que mas me gusto voy a probar hacerlas y yo tmb tengo una hija que vive cerca y suele pasar cuasndo viene de la oficina a saludarme pero siempre pica algo y le gusta mucho el pollo las voy hacer y le dare una sorpresa muchas gracias y hasta siempre.
Con cariñi vivily
buscando una receta de hamburgesa de pollo he encontrado esta ,la cual me ha gustado mucho, tomare notas para probar , a ver si como dice tenga que dejar algunas echas en la nevera para despues , un saludo
Hola me parece muy practica la receta y conveniente en estos tiempos de carne roja incomprable gracias voy a probar chauuuuu
Sofi: No sabés lo que me alegra leer eso, la mayoría de la gente sólo necesita ideas y sacarse el miedo para poder lograr de a poco muy buenas comidas y eso es lo que tratamos de hacer desde este humilde lugar. Espero que sigas así y besos.
Buen Dia Nidia! no podia dejar de comentarte una vez mas lo ricas que me salieron las hamburguesas…me estan convirtiendo en una chef profesional!! Muchas Gracias por las maravillosas recetas! Saludos desde Tucuman
fely: Muy ricas, prácticas y baratas. No se puede pedir más. Besos
mamen: Me imagino, que imagen para postal! Yo te cuento que a mi nieta le encanta llenarse de harina y amasar, cortar masitas, y todavia no tiene 3 años! Muero por sacarle fotos pero tampoco soy partidaria de las fotos en los blog pero verla llena de harina me encanta y ojalá le guste la cocina como a mi. Besos y pronto estoy haciendo la torta de manzana.
Sandy: si, como dije a mi me salvan muchisimo y para cambiar un poco de las de carne también. Besos
que ricas las hamburguesas y si encima el pan es casero………un pecao….jejeeje.
Un beso wapa.
La que yo hice era de cerdo y ternera, mitad y mitad, de pollo no la he hecho nunca, pero se la voy a hacer a mi nieta cuando vaya la proxima vez.
Tenias que verla haciendo conmigo tus masitas, estaba feliz, yo dejaba que hiciera ella sola la masita y que metiera su dedo para ponerles lacasitos de colores. No me gusta poner fotos de los niños en el blog, pero estaba de postal. ( Que lata de abuela soy ¿verdad? )
Un beso cariño
Lo buena que están estas hamburguesas y lo que resulven.
Un saludo.