http://www.recetassimples.com/espuma-de-frutilla/ Recetas de cocina, simples, rápidas y saludables Wed, 08 Feb 2012 23:35:57 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v= http://www.recetassimples.com/espuma-de-frutilla/comment-page-1/#comment-9416 viky Fri, 03 Feb 2012 15:08:21 +0000 http://www.recetassimples.com/?p=3689#comment-9416 Hola me gustaria q me aclares lo q significa procesar,y si la gelatina es neutra y como hacerla x favor aclarame esto muchas gracias. Hola me gustaria q me aclares lo q significa procesar,y si la gelatina es neutra y como hacerla x favor aclarame esto muchas gracias.

]]> http://www.recetassimples.com/espuma-de-frutilla/comment-page-1/#comment-8465 Pame Tue, 08 Nov 2011 19:16:29 +0000 http://www.recetassimples.com/?p=3689#comment-8465 Hola ya lo hice falta comerlo y listo gracias :) Hola ya lo hice falta comerlo y listo gracias

]]> http://www.recetassimples.com/espuma-de-frutilla/comment-page-1/#comment-7553 Nidia Sat, 13 Aug 2011 23:47:26 +0000 http://www.recetassimples.com/?p=3689#comment-7553 Es tal como vos lo entendiste, se unen las tres preparaciones y en cuanto a la gelatina sirve para que quede más sostenida, pero no se imprescindible. De agregarle tendría que ser sin sabor. Suerte. Es tal como vos lo entendiste, se unen las tres preparaciones y en cuanto a la gelatina sirve para que quede más sostenida, pero no se imprescindible. De agregarle tendría que ser sin sabor. Suerte.

]]> http://www.recetassimples.com/espuma-de-frutilla/comment-page-1/#comment-7513 daiana Sun, 07 Aug 2011 04:25:43 +0000 http://www.recetassimples.com/?p=3689#comment-7513 holaaa, una vez lo probé y me quede con las ganasss asique quiero aprender a hacerlo yo.. a ver si entendi bien, mezclo las claras por un lado, la crema de leche por el otro, las frutillas aparte tambien, y mezclo todo junto dsp?¿ y es necesario la gelatina? en q cambia usarla o no? tiene que ser gelatina de frutilla o sin sabor?? gracias!! holaaa, una vez lo probé y me quede con las ganasss asique quiero aprender a hacerlo yo..
a ver si entendi bien, mezclo las claras por un lado, la crema de leche por el otro, las frutillas aparte tambien, y mezclo todo junto dsp?¿ y es necesario la gelatina? en q cambia usarla o no? tiene que ser gelatina de frutilla o sin sabor?? gracias!!

]]> http://www.recetassimples.com/espuma-de-frutilla/comment-page-1/#comment-2381 Nidia Mon, 23 Nov 2009 11:33:49 +0000 http://www.recetassimples.com/?p=3689#comment-2381 <strong>Maria</strong>: El tema es que no es una crema de frutillas por eso no se bate la crema con el azúcar. Es una espuma (que vendría a ser como una mousse pero más suave, esponjosa y liviana) y el secreto está en hacer el merengue bien sostenido con las claras y el azúcar, lo demás se agrega para aumentar y darle gusto. Te la recomiendo porque es una delicia y es muy fácil de hacer. Besos Maria: El tema es que no es una crema de frutillas por eso no se bate la crema con el azúcar. Es una espuma (que vendría a ser como una mousse pero más suave, esponjosa y liviana) y el secreto está en hacer el merengue bien sostenido con las claras y el azúcar, lo demás se agrega para aumentar y darle gusto. Te la recomiendo porque es una delicia y es muy fácil de hacer. Besos

]]> http://www.recetassimples.com/espuma-de-frutilla/comment-page-1/#comment-2363 maría Sat, 21 Nov 2009 16:18:55 +0000 http://www.recetassimples.com/?p=3689#comment-2363 Hola Nidia, se ve estupenda ésta crema de frutillas y además muy fáciles de hacer. En españa creo que lo que tu llamas crema de leche es "nata" pero no estoy segura, e estado mirando por internet y la verdad no me a quedado muy claro, cuanlo se bate con el azúcar (aqui lo llamamos montar ) crece casi el doble, pero tu no la montas con el azúcar sera por eso que queda más bajita. En casa nos encantan los postres de cuchara asi que me la copio . Un besiño. Hola Nidia, se ve estupenda ésta crema de frutillas y además muy fáciles de hacer. En españa creo que lo que tu llamas crema de leche es “nata” pero no estoy segura, e estado mirando por internet y la verdad no me a quedado muy claro, cuanlo se bate con el azúcar (aqui lo llamamos montar ) crece casi el doble, pero tu no la montas con el azúcar sera por eso que queda más bajita. En casa nos encantan los postres de cuchara asi que me la copio . Un besiño.

]]> http://www.recetassimples.com/espuma-de-frutilla/comment-page-1/#comment-2356 Nidia Fri, 20 Nov 2009 14:03:47 +0000 http://www.recetassimples.com/?p=3689#comment-2356 <strong>Menda</strong>:una delicia, muy ricas, esponjosas, un placer para el paladar. Hay que probarlas. Besos Menda:una delicia, muy ricas, esponjosas, un placer para el paladar. Hay que probarlas. Besos

]]> http://www.recetassimples.com/espuma-de-frutilla/comment-page-1/#comment-2350 menda Thu, 19 Nov 2009 17:25:03 +0000 http://www.recetassimples.com/?p=3689#comment-2350 Mmmmm, Nidia, qué refrescantes se ven! Mmmmm, Nidia, qué refrescantes se ven!

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