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Crema de leche condensada

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Dificultad : Fácil
Ocasión : Cotidiana
Época : Todo el año
Preparación : 10 min aprox.

La crema es el relleno y cubierta por excelencia para decorar las tortas.
Hay distintos tipos de cremas que se pueden utilizar para realizar postres o rellenar tortas. Esta es muy sencilla, ya que con la crema de siempre y uno o dos ingredientes muy comunes, podrás elaborar una exquisitez que deleitará el paladar de todos.

Ingredientes

Preparación

  1. Batimos la crema hasta que tome punto, o sea que comienza a ponerse espesa.
  2. En ese momento agregamos la leche condensada y seguimos batiendo un poco más, hasta que se una bien, que sea una preparación uniforme.

Si se va a presentar en copas se puede usar así. En el caso que la quieran utilizar en un postre se le puede agregar 7 gramos de gelatina sin sabor.

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5 Comentarios

  1. Nidia dice:

    Daniela: Si, para el relleno de la torta le puse la gelatina como se aclara al final de la receta. Suerte.

  2. Daniela de Resistencia dice:

    Hola Nidia, para el relleno de la torta, le pusiste gelatina? Porque quiero usar esta crema para una tarta de frutas.
    Mil Gracias!!

  3. PAMELA dice:

    Señora Nidia: yo tengo la receta de la leche condensada, es muy simple de hacer, quisiera ponerme en contacto así se la paso.

  4. mabel dice:

    Mi querida Nidia, y me permito llamarla así ya que aprendí muchas recetas con este sitio que me ha sido de tanta utilidad. Sin ir mas lejos recién termino cuatro tartas ( dos lemon pie, una de frutas y otra de chocolate), las cuales voy a cobrar. Desde que aprendí a hacerlas ya es la cuarta ves que me las piden. muchas gracias y siga incorporando recetas a su pagina. Que tenga una muy Feliz Navidad!!!! y otra vez muchas gracias!!!

  5. Vanesa dice:

    Que rico!! La voy a hacer la semana que viene para la torta de mi cumple jaja. Espero que tengas una muy feliz navidad y un prospero y exitoso año nuevo Nidia. Gracias por compartir con nosotros tus recetas.