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Crema de leche condensada

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Dificultad : Fácil
Ocasión : Cotidiana
Época : Todo el año
Preparación : 10 min aprox.
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La crema es el relleno y cubierta por excelencia para decorar las tortas.
Hay distintos tipos de cremas que se pueden utilizar para realizar postres o rellenar tortas. Esta es muy sencilla, ya que con la crema de siempre y uno o dos ingredientes muy comunes, podrás elaborar una exquisitez que deleitará el paladar de todos.

Ingredientes

Preparación

  1. Batimos la crema hasta que tome punto, o sea que comienza a ponerse espesa.
  2. En ese momento agregamos la leche condensada y seguimos batiendo un poco más, hasta que se una bien, que sea una preparación uniforme.

Si se va a presentar en copas se puede usar así. En el caso que la quieran utilizar en un postre se le puede agregar 7 gramos de gelatina sin sabor.

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