Seguimos con unos días terribles de calor que solo dan ganas de comer cosas frías Como siempre pienso en los niños, de hacerle comidas que le alimenten y lo coman con gusto, tanto de postre o en la merienda acompañando un vaso de jugo. Queda con una presentación vistosa y original ya que no se [...]
Entradas en ‘Postres y tortas’
Postre helado crocante
En el mercado hay muchos productos que se comercializan con un fin determinado y que nosotros compramos y usamos tal como dice el envase. Sin embargo, para algunos de ellos existen formas de hacerlos rendir más con el agregado de otro, ofreciendo de este modo a nuestra familia algo distinto, rico y con una buena [...]
Tarteletas con crema
Es mi costumbre hacer comidas o postres prelistos. En el momento que lo necesito lo armo. En este caso las tarteletas se pueden hacer y guardar en frasco o latas bien herméticas para que no se humedezcan. De pronto llegan visitas o tenemos ganas de comer algo dulce o sorprender a nuestra familia, los rellenamos [...]
Postre con helado
Puede parecer reiterativo, pero para quienes vivimos en esta zona del país se están presentando días sumamente calurosos, a lo que se le debe sumar la falta de lluvias, lo que hace que se torne bastante agobiante el clima en determinados horarios. Para sobrellevar esos intensos calores cada uno busca la alternativa a su alcance. [...]
Rosca con dulce de batata
Cada vez que hago una receta trato que sea con cosas que hay en casa y no tengamos que salir a comprar. También lo hago pensando que puedan variar el relleno como más les guste. Hay que tratar de modificar las recetas, así vamos aprendiendo, tomando más confianza en la cocina y de paso agasajamos [...]
