A una amiga mía le encanta tener estas cascaritas en un frasco y al servir un café las coloca en un platito para acompañar el mismo. Otra presentación que yo utilizo es la de colocarlas en bolsitas y cuando me visita algún amigo o familiar les obsequio una. Verdaderamente son muy ricas y también se [...]
Entradas en ‘Mermeladas, dulces y licores’
Trufas de licor de café
En casa es común encontrar variedad de tortas o masitas de distintos tipos que voy haciendo para el blog y no siempre todo se termina. Cuando sobra algún pedacito de torta, mis nietas dejan pedazos de masitas o las migas y restos que quedan en los frascos, los voy guardando todos en un recipiente y [...]
Alfajores marplatenses
En la amplia extensión del territorio argentino hay variedad de productos gastronómicos que caracterizan a la región. Un ejemplo de ello es Mar del Plata, la ciudad balnearia más importante del país. Un lugar hermoso, que tiene además unos alfajores que quien va a pasear no puede volver sin traer unas cajas. Son realmente muy [...]
Mermelada de naranja
A dos de mis hijos y a mí, nos encanta la mermelada de naranja. Normalmente cuando tengo tiempo me dedico a hacer alguna. Los gustos van variando y como no podía ser de otra manera, de naranja había probado varias recetas. Hasta ahora ninguna me había conformado, hasta que hice esta que realmente sale muy [...]
Trago de ananá
Hace unos cuantos años atrás mientras tomaba un curso de repostería, nuestra profesora que daba clase en su casa, nos dijo que al terminar el año íbamos a hacer una despedida y nos enseñaría a hacer un trago muy refrescante. Desde aquella vez, todo los años lo preparo, porque cuando llegan éstas fiestas todos empiezan [...]
