Una forma algo distinta de cocinar un pollo, fácil, económica,con un muy buen aspecto final, un rico sabor y la piel crocante. Mas no se puede pedir, si tenemos en cuenta que luego tenemos diversas formas de aprovechar los sobrantes que quedan. No hay que tener miedo porque no queda salado, sino muy por el [...]
Entradas en ‘Aves’

Formitas de pollo
A la mayoría de los chicos les encantan las formitas de pollo, que además de ricas son prácticas para determinados momentos, ya que pueden estar presentes en un cumpleaños o tenerlas listas en el freezer para sacarlas en la ocasión que las necesitemos. En el momento que llega una visita con niños, mientras preparamos la [...]

Supremas completas
Esta es una forma distinta de consumir la pechuga de pollo, que en algunos casos es la porción que se trata de evitar, porque si no tiene el punto justo de cocción puede salir muy seca. Si sobro alguna del asado del domingo, perfectamente se puede utilizar en este caso. Con esta receta no solo [...]

Sandwiches triples de pollo
Hace unos días mi vecina de enfrente volvió de unos días de vacaciones en una provincia vecina y me contó sorprendida lo que le había ocurrido. Resultó que durante el viaje fueron a tomar una cerveza y cuando pidió unos triples para acompañar la bebida, recibieron por respuesta que no los conocían. Le explicaron de [...]

Tarteletas nutritivas
Cuando hacemos una comida y nos queda una parte de los ingredientes, los podemos utilizar con algún agregado, en la preparación de otra. No es necesario que la consumamos en el día. Puede estar en la heladera, lista para su consumo en cualquier momento de la semana, cuando nos haga falta. La idea es que [...]

