Llevar los frutos de la tierra a nuestra mesa diaria, es presentar platos saludables, con valiosos aportes vitamínicos y muy pocas grasas. Volver a lo natural es la tendencia de la cocina actual. Los platos con verduras, además de coloridos y ricos, nos ofrecen múltiples alternativas para adaptarlos al gusto de los nuestros o a [...]
Entradas de ‘noviembre, 2009’
Mermelada de frutilla
En mi casa se consumen bastante las mermeladas y el problema es que a cada uno le gusta de una fruta diferente. Mi esposo consume la de frutilla y mi hijo la de naranja. Así que semana por medio las estoy haciendo. Además como ya les he contado, aquí se consiguen frutillas a montones, a [...]
Ñoquis de sémola
Hay comidas me recuerdan a la de las abuelas de antes y que hoy se realizan tan poco que casi han desaparecido y la verdad no sé porqué. Algunos dirán que porque llevan mucho tiempo, pero otras ni eso. Hace unos días recordé éstos ñoquis que se solían comer hace mucho tiempo y me dí [...]
Pan integral saborizado
Debo pedir las disculpas del caso, porque hoy hice algo para mí. Siempre pienso en los demás y trato de complacerlos en todos sus gustos. Sin embargo esta vez pensé en hacer algo que se puede conseguir en cualquier comercio, pero que no se comparan con lo hecho por nuestras manos. Por un lado para [...]
Masitas con mermelada
Hay recetas que quedan tan vistosas y ricas que da la impresión que hacerlas demanda mucho tiempo y esfuerzo, pero a veces no es así. Me pasó cuando vi estas masitas en una revista y me decidí a probarlas, ya que en la heladera siempre hay todo tipo de mermeladas y dulce caseros que podría [...]
